Okurkový salát s jogurtem a mátou
Suroviny
1 velká salátová okurka
250 g bílého jogurtu řeckého typu
2 stroužky česneku
1 lžíce čerstvé máty
1 lžíce olivového oleje
ovčí sýr
sůl
černý pepř
Postup
Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme stát, aby pustily vodu. Silně je vymačkáme, dáme do mísy a přidáme olivový olej, část máty a pepř. Lehce vmícháme jogurt a necháme vychladit. Jednotlivé porce posypeme mátou a najemno nastrouhaným ovčím sýrem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,417x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10