Borůvková bábovka
Suroviny
300 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
50 ml oleje
100 ml vlažné vody
4 žloutky
250 g cukru
250 g borůvek
100 g mandlových lupínků
4 lžíce meruňkové marmelády na potření
olej na vymazání a strouhanka na vysypání formy
Postup
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme vláčné těsto. Do bábovkové formy nalijeme část připraveného těsta a nasypeme do něj borůvky obalené v hrubé mouce (aby neklesly). Postup opakujeme několikrát, do úplného naplnění formy. Pečeme při teplotě 160 °C asi 25 minut. Hotovou bábovku vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Nakonec ji potřeme marmeládou a posypeme nasucho opraženými mandlovými lupínky.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,099x
Komentáře receptu Borůvková bábovka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!