Vepřové na pivu a medu
Suroviny
2 kg vykostěné vepřové pečínky v celku
300 ml tmavého piva
100 ml medu
250 g třtinového cukru
sůl
pepř

Postup
Pivo, med a cukr dáme do hrnce a na středním plameni svaříme na sirup. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Maso ze všech stran osolíme a opepříme. Dáme do pekáčku a pečeme 20 minut. Potom teplotu snížíme na 160 °C, pečínku potřeme sirupem a pečeme dalších 40 – 45 minut. V průběhu pečení potíráme výpekem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,421x
Komentáře receptu Vepřové na pivu a medu
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.
Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.
Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!