Banánovo-mandarinkové řezy

Suroviny

250 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
4 vejce
250 g cukru
10 lžic vlažné vody
10 lžic oleje
2 zralejší banány
3 - 4 mandarinky
tuk na vymazání a mouka na vysypání plechu

KRÉM:
1 smetana ke šlehání
2 kelímky zakysané smetany
100 g cukru

POLEVA:
1 vanilkový pudinkový prášek
300 ml vody
100 ml ovocné šťávy (nebo šťávy z kompotu)
1 lžíce cukru

recept nemá fotografii

Postup

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, postupně zašleháme vodu a olej a přimícháme mouku prosátou s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do těsta.

Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě při 180 °C. Ušleháme pevnou šlehačku a smícháme ji se zakysanou smetanou a cukrem. Krémem potřeme upečený a vychladlý plát.

Na vrstvu krému rozložíme banány nakrájené na kolečka a dílky mandarinek. Z pudinkového prášku, vody, šťávy a cukru uvaříme hladký pudink, necháme chvíli vychladnout (mícháme, aby se nevytvořil škraloup) a polijeme jím ovoce. Moučník uložíme do chladu ztuhnout.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,660x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Banánovo-mandarinkové řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist