Vepřová játra se žampiony
Suroviny
500 g vepřových jater
1 cibule
100 g šunky
300 g žampionů
olej
sůl
pepř
máslo
Postup
Játra nakrájíme na plátky, opečeme na oleji z obou stran a vyndáme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájené žampiony a na nudličky pokrájenou šunku, osolíme a dusíme doměkka. Na talířích játra osolíme a pokryjeme žampionovou směsí.
Podáváme s rýží a zeleninovou oblohou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,842x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10