Med z pampelišek
Suroviny
300 květů pampelišek
1 citron
2 pomeranče
1 l vody
1 kg cukru krupice

Postup
Květy z pampelišek vložíme do hrnce, přidáme na kolečka nakrájený citron a pomeranče i s kůrou - předem důkladně omyté. Zalijeme litrem vody. Vaříme asi 15 minut. Po vychladnutí necháme v lednici louhovat do druhého dne. Pak procedíme přes husté plátno (příp. dětskou plenu) a šťávu vymačkáme. Ke šťávě přidáme 1 kg cukru a za stálého míchání vaříme asi 1,5 hodiny, než sirup zhoustne. Horký med nalijeme do čistých sklenic a necháme otevřené vychladnout. Uzavřeme a odložíme na chladnější a tmavé místo.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 3,641x

Komentáře receptu Med z pampelišek
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!