Opilé kokosové řezy

Suroviny

3 vejce
150 g moučkového cukru
4 lžíce horké vody
150 g hladké mouky
1 lžičky prášku do pečiva
tuk a mouka na plech

KOKOSOVÁ NÁPLŇ:
200 g strouhaného kokosu
300 ml mléka
2 lžíce polohrubé mouky
200 g másla
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce kakaa
2 lžíce instantní kávy
3 lžíce rumu

POLEVA:
1 sáček čokoládové polevy
kokosové hoblinky

recept nemá fotografii

Postup

Žloutky našleháme s polovinou cukru a horkou vodou do husté pěny. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj zbylý cukr a společně s prosetou moukou smíchanou s práškem do pečiva ho vmícháme do žloutkové směsi. Těsto rozetřeme na tukem vytřený a moukou vysypaný plech, dáme do předehřáté trouby na 190 °C a pečeme cca 30 minut. Necháme vychladnout.

Mezitím zalijeme kokos vroucím mlékem, mléko scedíme a necháme vychladnout. Z vyhladlého mléka, kávy a mouky uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout.

Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, po částech do ní zašleháme kakao, kaši, kokos a rum. Vychladlý korpus potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout. Pak ho přelijeme čokoládovou polevou a ozdobíme hoblinkami kokosu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,104x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0.00 (počet: 1) 0.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Opilé kokosové řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist