Opilé kokosové řezy

Suroviny

3 vejce
150 g moučkového cukru
4 lžíce horké vody
150 g hladké mouky
1 lžičky prášku do pečiva
tuk a mouka na plech

KOKOSOVÁ NÁPLŇ:
200 g strouhaného kokosu
300 ml mléka
2 lžíce polohrubé mouky
200 g másla
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce kakaa
2 lžíce instantní kávy
3 lžíce rumu

POLEVA:
1 sáček čokoládové polevy
kokosové hoblinky

recept nemá fotografii

Postup

Žloutky našleháme s polovinou cukru a horkou vodou do husté pěny. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj zbylý cukr a společně s prosetou moukou smíchanou s práškem do pečiva ho vmícháme do žloutkové směsi. Těsto rozetřeme na tukem vytřený a moukou vysypaný plech, dáme do předehřáté trouby na 190 °C a pečeme cca 30 minut. Necháme vychladnout.

Mezitím zalijeme kokos vroucím mlékem, mléko scedíme a necháme vychladnout. Z vyhladlého mléka, kávy a mouky uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout.

Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, po částech do ní zašleháme kakao, kaši, kokos a rum. Vychladlý korpus potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout. Pak ho přelijeme čokoládovou polevou a ozdobíme hoblinkami kokosu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,359x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 0.00 (počet: 1) 0.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Opilé kokosové řezy


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist