Tuřín s bramborami a masem
Suroviny
370 g vepřového bůčku bez kosti
1 kg tuřínu
750 g brambor
40 g rostlinného tuku
2 středně velké cibule
sůl
pepř
500 ml vody
1 lžíce nakrájené petrželky
Postup
Bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na kostičky. Tuřín oloupeme, opereme, nakrájíme na hranolky. Brambory oloupeme, opereme a nakrájíme na kostky. Tuk rozehřejeme a maso na něm za stálého míchání lehce osmahneme. Cibuli oloupeme a nakrájenou přidáme k masu, krátce osmahneme. Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme ke směsi tuřín a brambory. Přilijeme vodu a všechno dusíme doměkka, případně můžeme přisolit a přidat pepř. Dusíme asi 60 minut. Hotový pokrm posypeme petrželkou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 5,253x
1.50 (počet: 2)
1.50
2
10
Komentáře receptu Tuřín s bramborami a masem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!