Vepřový „Cikánský baron“

Suroviny

600 g mletého vepřového masa
1/2 hrnku strouhanky
1 vejce
1/4 lžičky soli
špetka sušené cibule
špetka pepře
špetka sušeného česneku
2 lžíce oleje

recept nemá fotografii

Postup

K masu přidáme strouhanku a prohněteme rukama, přidáme vejce a sůl, sušenou cibuli, pepř a sušený česnek. Potom smícháme s olejem a důkladně promícháme. Navlhčenýma rukama vyformujeme z masového těsta několik menších plátků, které z jedné strany potřeme okořeněným olejem. Naolejovanou stranou dolů pak dáváme plátky na gril s dřevěným uhlím. Do elektrického grilu vkládáme maso naopak naolejovanou stranou nahoru. V obou případech grilujeme pouze 5 minut. Plátky obrátíme, mírně shora potřeme olejem a grilujeme dalších 5 minut.

Jako přílohu podáváme brambory pečené v popelu, sterilovaná červená řepa.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,080x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřový „Cikánský baron“


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Domácí sekaná

Nejlepší recepty na domácí sekanou na Receptnajidlo.cz

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist