Vepřový „Cikánský baron“

Suroviny

600 g mletého vepřového masa
1/2 hrnku strouhanky
1 vejce
1/4 lžičky soli
špetka sušené cibule
špetka pepře
špetka sušeného česneku
2 lžíce oleje

recept nemá fotografii

Postup

K masu přidáme strouhanku a prohněteme rukama, přidáme vejce a sůl, sušenou cibuli, pepř a sušený česnek. Potom smícháme s olejem a důkladně promícháme. Navlhčenýma rukama vyformujeme z masového těsta několik menších plátků, které z jedné strany potřeme okořeněným olejem. Naolejovanou stranou dolů pak dáváme plátky na gril s dřevěným uhlím. Do elektrického grilu vkládáme maso naopak naolejovanou stranou nahoru. V obou případech grilujeme pouze 5 minut. Plátky obrátíme, mírně shora potřeme olejem a grilujeme dalších 5 minut.

Jako přílohu podáváme brambory pečené v popelu, sterilovaná červená řepa.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,365x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřový „Cikánský baron“


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist