Kachní prsa na zázvoru
Suroviny
600 g kachních prsou bez kostí (s kůží)
čerstvý zázvor
2 jablka
0,25 l černého piva
l cibule
sůl
olivový olej

Postup
Do olivového oleje nastrouháme zázvor a naložíme je do něj nejlépe přes noc. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky, vložíme ji do pekáče, přidáme marinovaná kachní prsa a oloupaná nakrájená jablka. Podlijeme vodou a pečeme doměkka. Když je maso téměř měkké, podlijeme pivem.
Podáváme s bramborovými knedlíky a červeným zelím.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,782x
Hodnocení receptu:
8.60 (počet: 5)
8.60
5
10

Komentáře receptu Kachní prsa na zázvoru
Milan: | Sunday, January 16, 2011 |
Môže sa podávať i s tmavým chlebom alebo rohlíkom a na vrch posypať sterilizovanými čučoriedkami |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!