Kotlety na víně se švestkami

Suroviny

4 vepřové kotlety
200 g čerstvých švestek
2 dl červeného vína
hladká mouka
1 lžička rybízové marmelády
troška másla
pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Švestky přes noc namočíme do červeného vína a potom je ve víně podusíme doměkka. Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a opečeme na másle. Po vyndání kotlet máslo zahustíme, zalijeme troškou vody a vínem, ve kterém jsme dusili švestky, důkladně promícháme a čekáme, dokud nevznikne omáčka. Do této omáčky vmícháme rybízovou marmeládu a přidáme trošku soli a mletý pepř. Maso na talíři obložíme švestkami a zalijeme omáčkou. Jako přilohu podáváme jakkoliv upravené brambory.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,472x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlety na víně se švestkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist