Tuňákový steak

Suroviny

4 tuňákové steaky
citrónová kůra z 1/2 citrónu
šťáva z 1/2 citrónu
1 lžička drceného kmínu
2 lžíce olivového oleje
1 chilli paprička

Postup

Steaky pokapeme olejem a citrónovou šťávou, posypeme kmínem, nastrouhanou citrónovou kůrou a nadrobno nakrájenou chilli papričkou, necháme min. půl hodiny odpočinout. Pečeme na grilu nebo na pánvi a podáváme s brambory a zeleninovým salátem.