Pangasius v leču
Suroviny
500 g pangasiuse
1 konzerva sterilované kukuřice
1 konzerva sterilovaného hrášku
1 hrnek zeleninového leča
1 citrón
2 lžíce Flory
2 lžíce másla
3 lžíce hladké mouky
sůl
koření na ryby
Postup
Osušené plátky ryby osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme aspoň hodinu odležet.
Do pekáčku dáme lečo, přimícháme okapanou kukuřici a hrášek (stačí půl konzervy). Rybu obalíme v mouce a zprudka opečeme na troše Flory. Opečenou rybu dáme na zeleninu v pekáčku. Můžeme přilít trošku vody. Okořeníme a přidáme kousek másla na každý plátek ryby a pečeme 20 minut v troubě.
Podáváme s rýží.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,660x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10