Květákové krokety se šunkou
Suroviny
400 g květáku
100 g šunky
1 žemle
špetka muškátového květu
1 vejce
1 bílek
100 g ztuženého pokrmového tuku
sůl
strouhanka
Postup
Květák uvaříme v osolené vodě, vyndáme a necháme vychladnout.
Potom ho rozdkrájíme na malinkaté kousíčky, přidáme nadrobno
nakrájenou šunku, ve vodě navlhčenou a vymačkanou žemli, sůl, muškátévý květ a vejce.
Vypracujeme těsto a děláme z něj krokety, které namáčíme v rozšlehaném bílků a obalíme ve strouhance. Smažíme dozlatova. Jako přílohu podáváme zeleninový salát.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,153x
Komentáře receptu Květákové krokety se šunkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!