Pečená rýže na čínský způsob
Suroviny
100 g hovězího filetu
1 stroužek časneku
sůl a pepř
1 lžička škrobu
2 lžíce sladké sojové omáčky
1 paprika
100 g dušené šunky
30 g prorostlé slaniny
4 vejce
4 lžíce sekané petrželky
5 lžic oleje
600 g vařené rýže

Postup
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky. Šunku a slaninu nakrájíme na kostičky. Rozkvedláme vejce a petrželku.
V pánvi (nejlépe wok)zahřejeme vždy trochu oleje a postupně opečeme maso, papriku, šunku a slaninu. Hbitě mícháme, již opečené přísady shromažďujeme v míse.
Rýži rozdrobíme, krátce pečeme, shrneme ji ke kraji a do středu pánve rozklepneme vejce. Mícháme dokud neztuhnou. Vmícháme ostatní přísady a lžíci sojové omáčky. Dochutíme a přidáváme k podávání.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Markéta,
Zobrazeno 10,021x

Komentáře receptu Pečená rýže na čínský způsob
anonym: | Monday, April 11, 2011 |
Recept zni dobre-- --. |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!