Hovězí roláda na švestkách

Suroviny

1,5 kg zadního hovězího masa
1 cibule
150 g slaniny
nakládané okurky
plnotučná hořčice
1 paprika
1 bobkový list
2 hřebíčky
1 masox
200 ml červeného vína
čerstvé švestky
1 hlávka červeného zelí
1 jablko
olej
pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Maso naklepeme, okořeníme, pomažeme hořčicí, přidáme nakrájenou cibuli, špek, pokrájenou papriku a nakládané okurky a zabalíme do rolády. Maso osmahneme na oleji a podlijeme bujonem. Přidáme sklenku vína a švestky. Můžeme přilít i lák z okurek.

Pečeme v troubě doměkka, výpek poté zahustíme.

Červené zelí nakrájíme najemno, povaříme a přidáme k němu nakrájené jablko, skořici, bobkový list a hřebíček.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,199x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Hovězí roláda na švestkách


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist