Sladkokyselá kuřecí směs
Suroviny
150 g kuřecích stehenních řízků
1 lžička solamylu
1 bílek
šťáva z 1/2 citrónu
1 lžíce rajského protlaku
1 malá cibule
olej
sójová omáčka
sůl
pepř
cukr
Postup
Kuřecí maso opláchneme, nakrájíme na nudličky, smícháme se solamylem, bílkem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Necháme chvíli odležet. Na pánvi rozehřejeme malé množství oleje, naložené nudličky na něm prudce opečeme, přidáme nakrájenou cibuli na plátky a společně dál opékáme. Přidáme rajský protlak a dle potřeby trochu vody. Dochutíme citrónovou šťávou, solí, cukrem a sójovou omáčkou.
Omáčka by měla být pikantní, výrazné sladkokyselé chuti a měla by být trošku hustší.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,795x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10