Višňové cupcakes

Suroviny

TĚSTO:
3 vejce
180 g cukru
vanilkový cukr
180 g změklého másla
180 g hladké mouky
rovná lžička kypřícího prášku
100 ml mléka
20 g kakaa
2 lžíce strouhané hořké čokolády
sůl
NÁPLŇ:
malá sklenice višňového kompotu
30 g cukru
400 ml smetany ke šlehání
30 g moučkového cukru
3 lžíce griotky

recept nemá fotografii

Postup

Bílky se solí vyšleháme na tuhý sníh, zvlášť smícháme žloutky, cukry a máslo, postupně přidáváme střídavě mouku, kypřící prášek a mléko. Nakonec do směsi lehce vmícháme sníh.

Třetinu těsta dáme stranou, do zbytku vmícháme kakao. Tmavé těsto rovnoměrně rozdělíme do košíčků na muffiny a posypeme strouhanou čokoládou. Dvanáct višní odložíme na ozdobu, zbytek rozdělíme na čokoládu. Pak do košíčků dáme světlé těsto a dáme péct na 30 minut do trouby vyhřáté na 180 °C.

Do kastrůlku nalijeme šťávu z kompotu a cukr a vaříme zhruba 15 minut, až vznikne hustý sirup. Smetanu a moučkový cukr ušleháme, ochutíme griotkou a nastříkáme zdobicím sáčkem na vychladlé muffiny. Před podáváním ozdobíme každý kousek višní a troškou sirupu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,193x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Višňové cupcakes


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist