Křupavá bruschetta
Suroviny
500 g bruschetti
4 středně zralá rajčata
2 stroužky česneku
3 lžíce nakrájené bazalky
několik snítků bazalky na ozdobu
4 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
Postup
Plátky bagety nakrájíme na menší kousky, potřeme olejem a z obou stran opečeme v troubě nebo na grilu. Rajčata omyjeme a na minutu ponoříme do vařící vody. Pak je oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostičky. Smícháme s nakrájenou bazalkou, prolisovaným česnekem a osolíme, opepříme. Směs rozdělíme na opečené bagety, ozdobíme lístky bazalky a ihned podáváme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,241x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10