Bulharské kotlety
Suroviny
2 kotlety
1 cibule
1 zelená paprika
3 rajčata
5 žampionů
5 kozích rohů
1 lžíce hořčice
1 lžíce kečupu
1 lžíce maggi
1 lžíce worcesteru
sůl
pepř
Postup
Na oleji orestujeme cibuli dosklovita, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, rajčata, kozí rohy a žampiony nakrájené na plátky. Na tento základ dáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které předem z obou stran opečeme. Pak zakryjeme poklicí a dusíme, dokud maso nezměkne. Pokud je třeba, podlijeme troškou vody.
Měkké kotlety vyndáme a základ zahustíme hořčicí a kečupem. Dochutíme worcesterem a maggi.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,707x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Bulharské kotlety
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!