Rigatoni s hovězím a brokolicí
Suroviny
300 g krátkých těstovin
1 brokolice
2 mrkve
2 cibule
1 stroužek česneku
400 g hovězí roštěné
1 - 2 lžíce koření na gyros
mletý černý pepř
sůl
olivový olej
Postup
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat. Pak je zakapeme olejem a promícháme.
Brokolici spolu s mrkví očistíme. Pak brokolici rozebereme na růžičky, mrkve si nakrájíme. Vše krátce povaříme v osolené vodě. Zeleninu scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme na sítu okapat. Cibule s česnekem oloupeme. Cibule nakrájíme na měsíčky, česnek nasekáme nadrobno. Hovězí maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Vše orestujeme na oleji v pánvi, směs dochutíme kořením na gyros.
Do pánve nakonec přidáme zeleninu a těstoviny. Vše prohřejeme a ochutíme solí a pepřem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,997x
Komentáře receptu Rigatoni s hovězím a brokolicí
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!