Pstruh pečený na uhlí
Suroviny
2 střední pstruzi
2 větší citrony
80 g másla
větší svazek čerstvých bylinek (libeček, petržel, koriandr, tymián)
4 lžíce olivového oleje
sůl
Postup
Ryby vykucháme, očistíme, omyjeme, důkladně osušíme a zvenku i zevnitř osolíme. Do každé ryby dáme kousek másla a hrst omytých bylinek a dáme je na větší kus alobalu, který jsme předtím vymazali olejem.
Na pstruhy dáme tenké plátky citronu, posypeme zbytkem nasekaných bylinek, papiloty důkladně zabalíme, aby z nich nevytékala šťáva a dáme pomalu péct do řeřavých uhlíků, zhruba na 35 minut.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,749x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Pstruh pečený na uhlí
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!