Klobásové špízy
Suroviny
200 g šunky od kosti
200 g slaniny
200 g točeného salámu
2 papriky
2 menší cibule
3 lžíce olivového oleje
2 lžičky gyros koření
troška světlého piva
Postup
Uzeniny a zeleninu pokrájíme na zhruba stejně velké kousky a střídavě je napichujeme na špejle namočené předem ve vodě a špízy potřeme ze všech stran důkladně směsí oleje, piva a koření.
Grilujeme na mírném ohni dozlatova, podáváme s čerstvým pečivem.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,734x
Hodnocení receptu:
10.00 (počet: 1)
10.00
1
10
10.00 (počet: 1)
10.00
1
10