Těstovinové mušle s krabím masem
Suroviny
400 g těstovinových mušlí
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
špetka drcených pálivých papriček
230 g loupaných drcených rajčat z konzervy
250 ml suchého bílého vína
1 lžička sušené bazalky
350 g vařených loupaných krabů
200 g hrášku
1 podušená brokolice
sůl
Postup
Ve velkém hrnci uvedeme k varu mírně osolenou vodu a uvaříme v ní těstoviny na skus. Mezitím oloupeme a nasekáme česnek. Na pánvi rozehřejeme olej a česnek s drcenými papričkami na něm opékáme. Pak přidáme rajčata i se šťávou, víno a bazalku. Směs uvedeme k varu a 5 minut zvolna vaříme. Přidáme hrášek, krabí maso a všechno prohřejeme a osolíme.
Dobře okapané těstoviny nasypeme do servírovací mísy, přelijeme krabí omáčkou a promícháme. Směs rozdělíme na talíře a podáváme s dušenými brokolicovými růžičkami.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,547x