Čajová bábovka
Suroviny
500 g polohrubé mouky
160 g másla
200 g moučkového cukru
4 žloutky
2 skleničky silného černého čaje
150 g rozinek
1 lžička jedlé sody
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
1 lžíce citrónové kůry
3 - 4 lžíce citrónové šťávy
sůl
POLEVA:
1 sklenička moučkového cukru
Postup
Rozinky opláchneme a namočíme do vařícího čaje. Až čaj vychladne, rozinky vyndáme.
Máslo našleháme s cukrem, postupně přidáváme žloutky, citrónovou kůru, mouku prosátou s kypřícím práškem, sodu a sůl. Pak postupně přiléváme vychladlý čaj a nakonec vmícháme rozinky. Těsto vlijeme do vysypané bábovkové formy.
Pečeme přibližně 1 hod při 180°C.
Vychladlou bábovku přelijeme citrónovou polevou.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,664x
Komentáře receptu Čajová bábovka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!