Špenát
Suroviny
1 balení mraženého špenátu
1 cibule
1 vejce
3 stroužky česneku
2 lžíce hladké mouky
olej
sůl
Postup
V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme zmrzlý špenát a dusíme, dokud se nerozmrazí. Přidáme vejce (dokud se špenát nevaří, aby se bílek a žloutek nesrazily) a prolisovaný česnek, podle chuti osolíme. Na pánvi na olej přidáme mouku a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Špenát jíškou zahustíme podle potřeby a necháme ho povařit.
Varianta: do špenátu můžeme přimíchat trochu smetany.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 48,368x
Hodnocení receptu:
6.46 (počet: 68)
6.46
68
10
6.46 (počet: 68)
6.46
68
10