Tzatziki
Suroviny
2 velké salátové okurky
350 - 400 ml hustého bílého jogurtu řeckého typu
3 stroužky česneku
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce olivového oleje
2 lžičky kořenící směsi na tzatziki
sůl
mletý bílý pepř
kopr na ozdobu

Postup
Okurky oloupeme a nakrájíme na malé kousky nebo nastrouháme nahrubo. Necháme okapat, příp. můžeme přebytečnou vodu opatrně vymačkat. Jogurt vlijeme do větší misky. Přidáme citronovou šťávu, olivový olej, prolisovaný česnek, koření a dle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme pokrájené nebo nastrouhané okurky a společně promícháme. Posypeme nasekaným koprem. Dáme alespoň na hodinu uležet do lednice.
Pozn.: Hodí se ke gyrosu a jiným grilovaným masům.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,976x
Komentáře receptu Tzatziki
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!