Obložená mísa s uzeným lososem a červenou řepou
Suroviny
600 g uzeného lososa
680 g baby červené řepy ve sladkokyselém nálevu
250 ml zakysané smetany
jemně nastrouhaná kůra a šťáva za 1 citronu
extra panenský olivový olej
pár stonků máty, estragonu a hladkolisté petrželky
černý pepř
mořská sůl
osminky citronu
Postup
Na servírovací mísu naskládáme různě nakrájeného lososa. Potom nakrájíme řepu na různě velké kousky a plátky lososa jimi posypeme.
Připravíme zálivku - smetanu smícháme s citronovou šťávou a kůrou, přidáme špetku soli a jemně umletého pepře, pár kapek oleje a všechno dobře promícháme.
Těsně před podáváním posypeme talíř lístky bylinek a pokapeme zálivkou. Nakonec ozdobíme osminkami citronu.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3,359x
Komentáře receptu Obložená mísa s uzeným lososem a červenou řepou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!