Plněná jablka
Suroviny
2 kyselejší jablka
100 g rozinek
100 g plátků mandlí
100 ml sladkého bílého vína
2 lžíce ovesných vloček
špetka skořice
citronová šťáva
meduňka
vanilková zmrzlina
Postup
Rozinky namočíme na 30 minut do studené vody. Omytá jablka přepůlíme, zbavíme jádřinců a opatrně vyřízneme většinu dužiny. Rozinky slijeme, smícháme s vločkami, plátky mandlí a pokrájenou dužinou jablek, zalijeme polovinou vína a dáme do ledničky.
Z citronové šťávy, zbytku vína a skořice smícháme marinádu, kterou potřeme vydlabané půlky jablek, krátce je ogrilujeme a plníme rozinkovou směsí.
Podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny ozdobené snítkou meduňky.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,462x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10