Kapr na smetaně s paprikou a petrželkou
Suroviny
1 kg kapra
50 g másla
1 menší cibule
3 lžičky mleté sladké papriky
rybí vývar
30 g hladké mouky
100 ml smetany
sůl
hrstka zelené petrželky
Postup
Najemno nakrájenou cibulku a petrželku osmahneme na másle, zaprašíme paprikou, rychle osmahneme a hned vložíme porce osoleného kapra (nejprve kůží dolů) a opečeme je z obou stran. Pak maso vyndáme a výpek zaprašíme moukou, podlijeme vývarem vývarem, provaříme a nakonec zjemníme smetanou. Podáváme s brambory.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 1,912x
Komentáře receptu Kapr na smetaně s paprikou a petrželkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1537)
|
|
Různé
(2077)
|
|
Pro diabetiky
(46)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!