Kapr na smetaně s paprikou a petrželkou
Suroviny
1 kg kapra
50 g másla
1 menší cibule
3 lžičky mleté sladké papriky
rybí vývar
30 g hladké mouky
100 ml smetany
sůl
hrstka zelené petrželky
Postup
Najemno nakrájenou cibulku a petrželku osmahneme na másle, zaprašíme paprikou, rychle osmahneme a hned vložíme porce osoleného kapra (nejprve kůží dolů) a opečeme je z obou stran. Pak maso vyndáme a výpek zaprašíme moukou, podlijeme vývarem vývarem, provaříme a nakonec zjemníme smetanou. Podáváme s brambory.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,088x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Kapr na smetaně s paprikou a petrželkou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!