Kachna s bylinkami
Suroviny
1 mladá kachna (asi 2 kg)
1 čerstvá větvička pelyňku
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky mleté papriky
Postup
Kachnu opláchneme studenou voduo a dobře osušíme. Pelyněk dáme do vnitřku kachny. Smícháme sůl, pepř a papriku a touto směsí kachnu potřeme. Upevníme ji pevně na rožeň a obě vidličky zastrčíme do pečeně. Křídla a nohy upevníme kuchyňskou nití nebo špejlemi.
Rožníme při občasném otáčení 1 - 2 hodiny, dle velikosti a stáří kachny.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,242x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Kachna s bylinkami
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
reklama
Svíčková na smetaně
Recept na nejlepší české jídlo.
Recepty
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!