Kachna s bylinkami
Suroviny
1 mladá kachna (asi 2 kg)
1 čerstvá větvička pelyňku
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky mleté papriky
Postup
Kachnu opláchneme studenou voduo a dobře osušíme. Pelyněk dáme do vnitřku kachny. Smícháme sůl, pepř a papriku a touto směsí kachnu potřeme. Upevníme ji pevně na rožeň a obě vidličky zastrčíme do pečeně. Křídla a nohy upevníme kuchyňskou nití nebo špejlemi.
Rožníme při občasném otáčení 1 - 2 hodiny, dle velikosti a stáří kachny.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 2,318x
Hodnocení receptu:
tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil
10
Komentáře receptu Kachna s bylinkami
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!