Okurky plněné šunkou

Vejce dáme do vařící vody a vaříme 10 minut. Uvařenou šunku, oloupané a uvařené brambory a okurky nakrájíme na kostičky. Vejce oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kostičkyvajec, šunky, brambor smícháme s petrželkou, koprem, smetanou, solí, hořčicí, pepřem, cukrem, citrónovou šťávou a kostičkami okurek.

Náplň rozdělíme do 4 polovin vydlabaných salátových okurek, zbylými půlkami je pokryjeme. Vyřízneme 4 kusy alobalu ve vhodné velikosti, do něj zabalíme okurky a kraje dobře složíme. Grilujeme při častějším obracení 15 - 20 minut.