Cukety po čínsku
Suroviny
6 mladých cuket
3 lžíce sádla
6 menších cibulí
5 stroužků česneku
1 lžička mletého zázvoru
1 lžička mleté pálivé papriky
několik lžic sójové omáčky
2 malé rajské protlaky
sůl
Postup
Cukety bez jádřinců nakrájíme na kostky, osmažíme na sádle společně s pokrájenou cibulí, piřdáme koření, na plátky nakrájený česnek, sójovou omáčku, dle chuti osolíme a dusíme asi 30 minut. Nakonec vmícháme rajský protlak a ještě 10 minut povaříme.
Horkou směs plníme do menších nahřátých sklenic, dobře uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Hodí se jako příloha k masům.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 4,260x
Hodnocení receptu:
6.00 (počet: 1)
6.00
1
10
6.00 (počet: 1)
6.00
1
10