Banánový dort s ledovou polevou

Suroviny

TĚSTO:
350 g zralých rozmačkaných banánů
2 lžičky citronové šťávy
700 g polohrubé mouky
1,5 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky soli
170 g změklého másla
500 g cukru
3 velká vejce
2 lžičky vanilky
350 ml podmáslí

POLEVA:
120 ml změklého másla
220 g změklého smetanového taveného sýra
1 lžíce vanilky
3,5 hrnku moučkového cukru

NA OZDOBU:
nasekané vlašské ořechy

ukázka receptu Banánový dort s ledovou polevou
Posunovut vlevo
ukázka receptu Banánový dort s ledovou polevou
Posunout vpravo

Postup

Troubu předehřejeme na 140 °C.

Formu o velikosti cca 22 x 33 cm vymažeme a vysypeme moukou.
V misce smícháme rozmačkané banány s citronovou šťávou a ponecháme si to stranou. V jiné míse smícháme mouku s jednou sodou a solí.

V další míse smícháme změklé máslo s cukrem. Poté přidáme postupně vajíčka a vanilku. Po kouscích přimícháváme mouku s podmáslím. Nakonec přimícháme banánovou směs.

Těsto nalijeme do připraveného pekáče a pečeme v předehřáté troubě po dobu cca jedné hodiny, upečenost vyzkoušíme píchutím párátka do středu dortu. Když bude dort upečený, vyndáme ho z trouby a dáme na 45 minut do mrazáku. Tento postup zajistí, že dort bude vláčný.

Polevu připravíme smícháním smetany a sýra s máslem. Až bude poleva smíchaná dohladka, piřdáme lžíci vanilky a moučkový cukr. A opět mícháme tak dlouho, dokud poleva není hladká. Až bude dort vychlazený, polijeme ho připravenou polevou a posypeme nasekanými vlašskými ořechy.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,340x
Zdroj: food.com
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Banánový dort s ledovou polevou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist