Špagety s italskou klobásou
Suroviny
450 g špaget
900 g italské klobásy
1 nadrobno nakrájená malá cibule
3 - 4 stroužky rozmačkaného česneku
1 nakrájené rajče
2 plechovky rajčatového protlaku
2 plechovky rajčatové omáčky
2 hrnky vody
3 lžičky bazalky
2 lžičky sušené petrželky
1 1/2 lžičky hnědého cukru
1 lžička soli
1/2 lžičky drceného červeného pepře
1/4 lžičky čerstvé hrubě mletého černého pepře
1/4 šálku červeného vína
strouhaný parmazán




Postup
Na rozehřátý olej dáme nakrájenou klobásu s cibulí a smažíme dokud cibule nezměkne. Přidáme česnek, rajčata, rajský protlak, omáčku a vodu. Přidáme bazalku s cukrem, solí, pepřem. Dobře promícháme a přivedeme k varu. Přimícháme červené víno. Vaříme za častého míchání na minimální výkon po dobu alespoň 60ti minut.
Špagety uvaříme dle návodu na obale. Uvařené špagety poléváme omáčkou a sypeme nastrouhaným parmazánem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 5,466x
Zdroj: food.com
Komentáře receptu Špagety s italskou klobásou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!