Vepřová pečeně
Suroviny
750 g vepřové pečínky
3 stroužky česneku
1 menší cibule
kmín
sůl
Postup
Maso omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku. Trochu ho podlijeme, přidáme oloupanou a na čtvrtky překrájenou cibuli a oloupaný nasekaný česnek. Při pečení maso zprvu poléváme jen výpekem, když se zapeče, přidáme vodu nebo vývar. Během pečení maso obracíme. Pečeme asi 60-90 minut.
Přílohy: knedlíky, brambory, zelí
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 7,971x
Hodnocení receptu:
8.09 (počet: 11)
8.09
11
10
8.09 (počet: 11)
8.09
11
10