Smažené plněné řízky
Suroviny
(pro 2 osoby)
2 kotlety asi 1,5 cm, bez kosti (nebo kuřecí řízky)
4 plátky sýra, nejlépe ementálu
2 plátky šunky
4 kolečka salámu výrazné chuti (např. uheráku)
2 lžíce ananasu z kompotu
sůl
2 žloutky
hladká mouka na obalení
olej na smažení
strouhanka
Postup
Kotlety naklepeme a opatrně v nich z jedné strany prořízneme kapsu. Do ní odspodu dáme plátek sýra, na něj plátek šunky, lžíci ananasu, 2 plátky uheráku, plátek sýra. Kotletu uzavřeme párátky tak, aby náplň nevylézala ven. Po obou stranách posolíme a obalíme v trojobalu v pořadí hladká mouka, rozkvedlané žloutky, strouhanka.
Smažíme v oleji jako řízky, podáváme s vařenými nebo opečenými brambory, hranolky případně s bamborovou kaší.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 5,935x
6.20 (počet: 5)
6.20
5
10
Komentáře receptu Smažené plněné řízky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!