Houby na smetaně
Suroviny
500 g hub
30 g cibule
80 g másla
20 g hladké mouky
1/8 l kysané smetany
kmín
sůl
voda nebo vývar podle potřeby
Postup
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme zpěnit na máslo. Přidáme houby, kmín a 10 minut dusíme. Jsou-li houby příliš suché a vydušené, můžeme je zředit vodou nebo vývarem. Pak přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali do hladka mouku a povaříme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 5,092x
Hodnocení receptu:
7.50 (počet: 6)
7.50
6
10
7.50 (počet: 6)
7.50
6
10
Komentáře receptu Houby na smetaně
| anonym: | Wednesday, February 2, 2011 |
| je tomoc pěkné | |