Rizoto s kuřetem, krevetami a klobásou

Suroviny

1,5 hrnku dlouhozrnné rýže
1 konzerva krájených rajčat se šťávou
700 g vykostěného stehenního kuřecího masa bez kůže
450 g pikantní klobásy, nakrájené na plátky
2 lžíce extra panenského olivového oleje
1 velká cibule, nakrájená nadrobno
2 řapíkaté celery, nakrájené na kostičky
1/2 zelené papriky, nakrájené na kostičky
1/2 červené papriky, nakrájené na kostičky
1/2 lžičky sušeného tymiánu
1/4 lžičky sušeného oregana
1/4 lžičky mleté sladké papriky
1/2 lžičky soli
kajenský pepř
2 hrnky kuřecího vývaru
250 g oloupaných a předvařených krevet
2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
3 jemně nasekané zelené cibulky

ukázka receptu Rizoto s kuřetem, krevetami a klobásou
Posunovut vlevo
ukázka receptu Rizoto s kuřetem, krevetami a klobásou
Posunout vpravo

Postup

Předehřejeme troubu na 180 °C.
Ve velké pánvi osmažíme na horkém oleji kuřecí maso z obou stran a dáme ho stranou. Na pánev dáme klobásu, cibuli, celer, papriku, tymián, oregáno, mletou papriku, sůl a kajenský pepř a za stálého míchání vaříme asi 5 minut, dokud cibule nezměkne. Pak přidáme rýži, rajčata i se šťávou a vývarem a zase přivedeme k varu.
Tuto rýžovou směs včetně kuřecího masa dáme do pekáčku a zakryté pečeme asi 40 – 45 minut, dokud není rýže a maso hotové. Poté vmícháme krevety, petržel a zelenou cibulku, znovu zakryjeme a dalších 5 – 8 minut zapékáme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,402x
Zdroj: food.com
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Rizoto s kuřetem, krevetami a klobásou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist