Chalupářská šavle
Suroviny
150 g vepřové kýty nebo plecka
1 cibule
3 stroužky česneku
1 klobása
40 g slaniny bez kůže
olej
sůl, pepř
Postup
Maso nakrájíme na stejné kousky, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Naskládáme do porcelánové nádoby, přelijeme olejem a necháme asi 4 hodiny odležet v chladnu za občasného promíchání. Klobásu nakrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a také nakrájíme na kolečka, slaninu nakrájíme na kostky. Na jehlu nebo špejli pak střídavě napichujeme maso, slaninu, klobásu a cibuli. Grilujeme po všech stranách za občasného potírání olejem přibližbě 8-10 minut.
Podáváme s bramborákem nebo chlebem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,806x
Komentáře receptu Chalupářská šavle
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!