Kuřecí maso na špízu

Suroviny

(pro 4 osoby)
400 g kuřecích prsíček
1 stroužek česneku
7 lžic oleje
3 lžíce citrónové šťávy
1 lžička kari koření
1 velká mrkev
1 zelená paprika
1 červená paprika
2 malé cibule
6 tenkých plátků anglické slaniny
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Maso omyjeme, osušíme na nakrájíme na 12 řezů. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme 4 polévkové lžíce oleje, citrónovou šťávu a kari a vše dobře promícháme. Přidáme maso, promícháme a asi 1 hodinu necháme marinovat. Oškrábeme mrkev a nakrájíme ji na šikmé oválky, které povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a vnitřní část, omyjeme je a rozkrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na 8 dílků. Z marinády vyndáme maso a necháme ho okapat. Každý kus pak zabalíme do poloviny plátku slaniny. Pak nabodneme na špejli nebo jehlu 3 závitky, které proložíme zeleninou tak, aby byla vždy na začátku a na konci. Osolíme a opepříme. Špízy opékáme 8-10 minut za občasného otáčení na zbylém oleji dokřupava. Během opékání je potíráme marinádou. Hotové je podáváme s rýží s různými omáčkami (Viz Různé - Omáčky - Papriková, Z jablek na kari)

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,386x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9.33 (počet: 3) 9.33 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kuřecí maso na špízu


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist