Lasaně s mletým masem

Suroviny

(pro 4 osoby)
12 nepředvařených plátků lasaní
400 g mletého masa
1 cibule
2 mrkve
180 g sterilovaných žampiónů
2 lžíce oleje
90 g másla
200 ml rajského protlaku
200 ml červeného vína
40 g hladké mouky
500 ml mléka
100 g parmazánu
sůl, pepř

ukázka receptu Lasaně s mletým masem
Posunovut vlevo
ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem ukázka receptu Lasaně s mletým masem
Posunout vpravo

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Žamióny necháme okapat. Olej a 30 g másla rozehřejeme na pánvi a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme mrkev a žampióny a krátce osmahneme. Vmícháme mleté maso a za častého míchání opékáme asi 5 minut. Vmícháme rajský protlak a víno. Osolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme asi 20 minut. Připravíme bešamelovou omáčku: na pánvi rozpustíme zbylé máslo a na něm osmahneme mouku. Za stálého míchání do ní přiléváme studené mléko, přivedeme do varu a vaříme asi 5 minut. Troubu předehřejeme na 220°C (horkovzdušnou na 200°C). Do vymazané zapékací misky vrstvíme ragú (směs mletého masa), bešamelovou omáčku a plátky lasaní, poslední vrstvu by mělo tvořit ragú a bešamel. Nakonec posypeme čerstvě natrouhaným parmazánem a zapékáme v troubě asi 30 minut dozlatova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 59,828x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6.11 (počet: 57) 6.11 57 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Lasaně s mletým masem

Sarinka: Friday, December 20, 2013
Každý máme jinou chuť. Nicméně u nás to chutná mladým i starším. Je otázkou zda, ti kteří to měli hnusné, to udělali správně .
Katka: Wednesday, October 23, 2013
Dneska jsem vyzkoušela a už mám recept uložený v oblíbených.
anonym: Monday, March 4, 2013
fujjjj
terkýna: Sunday, February 17, 2013
to co píšou že je to hnus tak si neumí vážit dobrého jídla
bohumilek: Sunday, June 17, 2012
Bylo tomoc dobré
vezde: Wednesday, June 22, 2011
vyzkoušela a je to výbornéééééééé:)))
petronela: Thursday, April 7, 2011
Včera jsem uvařila podle tohoto receptu a dokonce i muj syn si moc pochutnal a to je co říct,byla to dobrota.
monika: Monday, March 7, 2011
vyborny
anonym: Friday, July 30, 2010
dnes jsem vyzkoušela..nejen já ochutnala a.....přežili jsme to..bylo to výborné,mňam.. :-))))
anonym: Saturday, May 23, 2009
tento recept je hnus
anonym: Monday, August 27, 2007
Bzlo to výborné
anonym: Monday, July 2, 2007
lasane su super
anonym: Thursday, June 14, 2007
no jako tet to s mamkou varime a je to hnus no napisu tu az to bude hotove !! =))
anonym: Tuesday, January 30, 2007
Jupíííí...:oD :oD

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Kuchyně na míru

Český výrobce kuchyňského nábytku na míru a interiérů na klíč.

Low Carb

Low Carb stravování je oblíbeným způsobem, jak shodit přebytečné kila

Jedlé papíry

Vše pro dorty, sladké cukrářské potřeby, pomůcky na pečení, marcipán.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist