Zapečená bramborová kaše

Suroviny

500 g brambor
2 cibule
1 cuketa
4 rajčata
6 lžic olivového oleje
500 g směsi mletého masa
3 lžíce rajského protlaku
na špičku nože chilli koření
125 ml vývaru (masox)
125 ml mléka
30 g másla
200 g sýra feta
2 stroužky česneku
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut. Pak je slijeme, oloupeme a ještě horké prolisujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a také nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém oleji dobře opečeme mleté maso. Přidáme cibuli, cuketu a asi 5 minut opékáme. Vmícháme rajský protlak, sůl, pepř, chilli a vývar, promícháme a dusíme dalších 10 minut. Do prolisovaných brambor vmícháme horké mléko a máslo, osolíme a opepříme. Do kaše prolisujeme česnek a přidáme rozdrobený sýr. K mletému masu přidáme rajčata a podle potřeby přisolíme. Do vymaštěné zapékací mísy dáváme vedle sebe střídavě maso a bramborovou kaši. Posypeme kostičkami zbylého sýra a v troubě předehřáté na 175.C zapékáme 20-25 minut.
Můžeme podávat s houbovou, koprovou nebo cibulovou omáčkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 6,356x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.25 (počet: 4) 8.25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zapečená bramborová kaše


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Jedlý papír

Nejširší nabídku jedlých papírů na dorty kupujeme ve Světě cukrářů.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist