Sekaná v těstíčku
Suroviny
(pro 4 osoby)
250 g předního hovězího masa
200 g vepřové plece
1 cibule
2 vejce
2 stroužky česneku
4 lžíce bílého vína
hladká mouka
strouhanka
sůl, pepř
olej
![recept nemá fotografii](/Content/Images/food.png)
Postup
Cibuli oloupeme a překrojíme na čtvrtky. Ty pak umeleme společně s vepřovým a hovězím masem. Osolíme, opepříme a přidáme oloupaný a prolisovaný česnek a 1 vejce. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Vše důkladně promícháme rukama a ze směsi tvarujeme malé bochánky. Druhé vejce ušleháme s vínem a zahustíme moukou. Vzniklé těstíčko mírně osolíme. Masové bochánky v těstíčku obalujeme a smažíme na rozpáleném oleji.
Podáváme s bramborovou kaší.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4 498x
![Počet hodnotících uživatelů: 4 Počet hodnotících uživatelů](/Content/Images/fork.png)
Komentáře receptu Sekaná v těstíčku
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!