Šunkofleky - zapečené těstoviny
Suroviny
230 g flíčků nebo širokých nudlí
300 g uzeného masa (šunky, šunkového salámu)
1 střední cibule
250 ml mléka
3 vejce
sůl
máslo
olej
případně hrst mraženého hrášku a kukuřice

Postup
Uzené maso (žebra, koleno) uvaříme a libové části nakrájíme na kousky (podle chuti můžeme přidat i tučné. Můžeme použít zčásti šunku nebo šunkový salám nakrájené na kostičky nebo jimi nahradit uzené úplně. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji nadrobno a dáme v hluboké pánvi zpěnit na trošku oleje. Přidáme nakrájené uzené, uzeninu a pokud chceme šunkofleky zpestřit, i mražený hrášek, případně i kukuřici. Flíčky uvaříme v osolené vodě podle návodu, přelijeme studenou vodou, promastíme asi 1 lžičkou másla a přidáme je k masu. Zapékací mísu vymažeme máslem a rozložíme do ní promíchané maso s těstovinami. Dáme zapéct do trouby předehřáté na 180°C asi na 15 minut. Pak rozšleháme v mléce vejce a přelijeme přes těstoviny. Necháme dále ještě asi 30 minut péct.
Podáváme se sterilovanými okurkami nebo čerstvou zeleninou.
Poznámka: Mléko s vejci můžeme okořenit špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 150,181x
7.68 (počet: 276)
7.68
276
10
Komentáře receptu Šunkofleky - zapečené těstoviny
| anonym: | Sunday, May 4, 2014 |
| Není to špatné, dělal jsem několikrát, přidal jsem houby, ale pořád tomu něco chybí.. | |
| anonym: | Friday, January 24, 2014 |
| Anonym z 15. července 2010: Jestli vám to nedošlo, tak těstoviny po uvaření zvětší svůj objem. :D | |
| Klára: | Monday, May 20, 2013 |
| Konečně recept, kterému jsem naprosto rozuměla :D děkuju moc :)) | |
| anonym 7: | Wednesday, December 19, 2012 |
| nejvetší hnus co jsem kdy jedla ;D | |
| Lucka: | Saturday, July 7, 2012 |
| Výborné, moc děkuji za bezva recept!! A typ s brokolicí je fajn, příště vyzkouším :) | |
| anonym: | Wednesday, July 4, 2012 |
| Vynikající recept. A jednoduchý. Obohatil jsem to o kousky brokolice a posypal nakonec sýrem a bylo to delikátní! | |
| milan: | Sunday, June 10, 2012 |
|
pro Hošek. Nebudete tomu možná věřit, ale celý život peču v troubě bez toho abych věděl jaká je uvnitř teplota, a nevšimnul jsem si, že by to mělo nějaký vliv na kvalitu upečeného pokrmu. Pokud jsem alespoň trochu dobrý kuchař určitě se bez teploměru obejdu! |
|
| Zdena: | Saturday, February 11, 2012 |
| Doplnila jsem do receptu stupně, na které šuknkofleky peču v elektrické troubě, ale každý samozřejmě bude péct podle svých zkušeností a typu trouby. | |
| Hošek: | Saturday, February 11, 2012 |
| Recept fajn. Jenom mě zajímá proč, když už píšu recept, nenapíšu takovou drobnost jako na kolik stupňů předehřát troubu. Děkuji | |
| anonym: | Friday, January 20, 2012 |
| rychlé,levné a chutné-O.K. | |
| anonym: | Wednesday, July 20, 2011 |
| dobré jídlo, přidávám někdy kousky vařeného květáku a špetku muškátového květu.Je to vláčnější a moc dobré | |
| Rozmy: | Monday, July 11, 2011 |
| dobrý recept. Přidal jsem sušené hřiby při do směsi při smažení a před zapečením jsem trošku zalil thajskou chilli omáčkou. Bylo to výtečné. | |
| anonym: | Friday, July 8, 2011 |
| Místo mléka je lepší smetana. | |
| ¨SJ: | Friday, May 13, 2011 |
| dik moc chutná mi :-P | |
| jarda: | Thursday, May 5, 2011 |
| jsou výborný | |
| anonym: | Saturday, April 9, 2011 |
| Je to úžasné =o) děkuju jsem ještě mladá,ale stímto to jde hladce. | |
| anonym: | Thursday, August 5, 2010 |
| Vic masa jak fleku? | |
| anonym: | Thursday, July 15, 2010 |
| šunkofleky jsem zkusila, jsou výborné! | |
| anonym: | Tuesday, May 25, 2010 |
| velmi výborné roman | |
| Gábina: | Thursday, February 25, 2010 |
| super recept,jen sem přidala ještě žampiony..a kapii,je to výborný!! | |
| David: | Wednesday, December 9, 2009 |
| Výborné, pestřejší recept, než na jiných stránkách. Sám do rozšlehaných vajec přidávám rozetřenou majoránku. | |
| anonym: | Friday, November 6, 2009 |
| dekuji zy recept levny i rychly | |
| anonym: | Sunday, April 19, 2009 |
| děkuji že tento recept je zde..nebyla jsem si jistá jak toto jídlo ukuchtit..děkuji za pomoc.. | |
| anonym: | Saturday, September 1, 2007 |
|
hodnocení by měli udělat obráceně 1=nej 10=hrůza :-)) |
|
| anonym: | Saturday, August 18, 2007 |
| guláž a 20 knedlo | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso
(2167)
|
Bezmasá jídla
(686)
|
Přílohy
(81)
|
Moučníky
(1540)
|
Různé
(2079)
|
Pro diabetiky
(47)
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

