Darling
Suroviny
4 plátky vepřového masa
4 plátky tvrdého sýra
hořčice
sůl, pepř
hladká mouka
vejce
strouhanka
olej na smažení
Postup
Omyté a osušené plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý řízek položíme plátek sýra. Řízek přeložíme, sklepneme po okrajích paličkou a obalíme nejprve v hladké mouce, pak v rozšlehaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Řízky smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji.
Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 5,056x
Hodnocení receptu:
6.22 (počet: 9)
6.22
9
10
6.22 (počet: 9)
6.22
9
10