Vepřové srdce s koprem
Suroviny
600 g vepřových srdcí
100 g uzené slaniny
2 červené cibule
2 sladkokyselé okurky
kopr
200 ml šlehačky
sůl, pepř
Postup
Srdce na 30 minut namočíme do studené vody, pak ho pod studenou vodou opláchneme, odblaníme a nakrájíme na menší kousky. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulku a osmažíme ji. Pak přidáme srdce, opečeme ho, zalijeme troškou horké vody, přikryjeme a dusíme doměkka. Přimícháme nahrubo nastrouhané okurky, nasekaný kopr, zalijeme smetanou a asi 10 minut povaříme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,437x
Hodnocení receptu:
7.00 (počet: 1)
7.00
1
10
7.00 (počet: 1)
7.00
1
10
Komentáře receptu Vepřové srdce s koprem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama
Inzerujte zde!
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!