Kořeněné masové kuličky
Suroviny
400 g mletého vepřového masa
1 cibule
100 g čínského zelí
1 lžička čerstvého nastrouhaného zázvoru
½ lžičky mleté skořice
1 lžička drceného koriandru
1 lžička sójové omáčky
Solamylu
chilli koření
1 lžíce zakysané smetany
sůl
olej
několik salátových listů
Postup
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, zelí také nakrájíme nadrobno a obojí přidáme do masa. Dále přidáme zázvor, skořici, koriandr, sójovou omáčku, 1 lžíci Solamylu, sůl, chilli, smetanu a 2 lžíce studené vody. Vše mícháme nejméně 15 minut. Z masové směsi tvoříme navlhčenýma rukama kuličky o průměru 3 cm. Obalíme je zlehka v Solamylu a ze všech stran smažíme na rozehřátém oleji.
Podáváme na salátových listech s rozinkovou rýží a namáčíme v sójové omáčce.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3,892x
8.14 (počet: 7)
8.14
7
10
Komentáře receptu Kořeněné masové kuličky
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1540)
|
|
Různé
(2079)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!