Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Suroviny

6 bílků
140 g polohrubé mouky
280 g moučkového cukru
300 g vlašských ořechů
280 g tuku

Na polevu:
6 žloutků
280 g moučkového cukru
ořechy na ozdobení řezů

recept nemá fotografii

Postup

Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přimícháme jemně umleté nebo nastrouhané ořechy a mouku, opatrně vmícháme rozpuštěný vlažný tuk. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo použijeme pečící papír nebo silikonovou fólii. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C do světlehněda. Ještě horké polijeme žloutkovou polevou a zdobíme ořechy. Po zchladnutí poleva ztuhne na křupavou krustu, proto krájíme malé řezy nožem namočeným do horké vody.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 8,092x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 5.80 (počet: 5) 5.80 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ořechové řezy se žloutkovou polevou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist