Sýrová krémová polévka
Suroviny
500 ml mléka
100 g sýra ementálského typu
2 polévkové lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
2 kostky masoxu
muškátový oříšek
bílý pepř
sůl
Postup
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a smažíme. Když se zásmažka zpění, zalijeme ji 500 m l studené vody a 10 minut povaříme. Potom do polévky přilijeme mléko a přidáme rozdrobené kostky masoxu. Když polévka začne vřít, přisypeme sýr nastrouhaný na hrubém struhadle a mícháme, dokud se nerozpustí. Polévku stáhneme z ohně, osolíme, ochutíme pepřem a strouhaným muškátovým ořáškem.
Podáváme s opečenými kostičkami pečiva.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 4,220x
Komentáře receptu Sýrová krémová polévka
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!